Video Recepies
Лучшие шеф- повара делятся своими знаниями. Устраивайтесь поудобнее.
Сферы из льда
чупа-чупс клубника со сливками.
Идеальные цитрусовые дольки
Шоколадные сферы
Идеальное картофельное пюре
Молекулярная гастрономия: Фруктовые спагетти.
Гель из свеклы.
Карбонизированные оливки.
Сювид из холодильника
Тунец Sous Vide
Пастрома Sous Vide
гамбургер в стиле модерн
THINK FOOD GROUP
Three chocolate recipes
White chocolate flower
White chocolate & mango eggs
Клубничная содовая
Удаление воздуха из фруктов.
Video Name
I'm a description. Click to edit me
Video Name
I'm a description. Click to edit me
Подготовка продуктов к Sous Vide
Молекулярная гастрономия:
Взрывающийся шоколад
Дынная икра
Гель из свеклы.
Настойка на дубовых опилках
Идеальный говяжий бульон
Идеальный говяжий бульон
Низкотемпературный лосось.
Тунец Sous Vide
Стейк Sous Vide
THINK FOOD GROUP
THINK FOOD GROUP
TIPS and IDEAS
Dark chocolate & prune entremet
"Bounty"
Свекольная сфера с козьим сыром и оливковым маслом
Молекулярная гастрономия:
Клубничная пена
Сферифицированные равиолли
Спонж из микроволновки
Основа для мороженого Sous Vide
Груша в вине
Утинная грудка Sous Vide
THINK FOOD GROUP
THINK FOOD GROUP
Chocolate and plum gateau
Modern Black Forest
Chocolate cherry tart
Chocolate petits fours
Присоединиться к нам:
© Kitchen Industries 2015