10 cамых красивых ресторанных блюд мира.
В 2010 году журнал Food and Wine выбрал самые красивые ресторанные блюда мира. Прилагаем их фото с описанием. 1. Ресторан Mugaritz...
Практическая философия рыбоубийства и Ike- Jime
Ике- Джими- японская традиционная техника умерщвления рыб. В общем, она является самой распространенной в мире, хотя в Австралии и Новой...
Ферментация продуктов
Воочию убедиться, что Илья Кокотовский готовит неординарные вещи могли те, кто пришел на нашу первую встречу проекта Modern Mondays. ...
